Блинный торт с вишнейСохрани себе!Ингредиенты:Блины классические — 21…









Блинный торт с вишней

Сохрани себе!

Ингредиенты:

Блины классические — 21 шт.
Сметана 30% — 500 мл
Сахарная пудра — 150 г
Вишня замороженная — 800 г

Приготовление:

1. Приготовить блины по вашему любимому рецепту. В рецепте классические блины на молоке. Вишню предварительно разморозить и дать стечь всему соку.
2. Сметану взбить с сахарной пудрой.
3. Начинаем сборку нашего тортика. Для этого на край блина цепочкой выложить вишню.
4. Свернуть блины с вишней в трубочку и выложить на блюдо по принципу «Монастырской избы». Первый ряд — 6 блинов. И промазать хорошо сметанным кремом.
5. Следующий ряд — 5 блинов и сметанный крем, затем 4,3,2,1, промазывая каждый ряд сметанным кремом. Также хорошо промазать кремом бока. Убрать в холодильник на 1–2 часа.
6. Достать из холодильника и украсить по вашему желанию.

Автор рецепта: Аурика Вынту

Приятного аппетита!

Оставить комментарий