Блюдо получается невероятно ароматным, сытным, точно всю семью накормите!😃 …






Блюдо получается невероятно ароматным, сытным, точно всю семью накормите!😃

ЛЕНИВЫЕ МАНТЫ НА ОВОЩНОЙ ПОДУШКЕ

Ингредиенты:

Для теста:

-3 яйца
-0.5 ч. л. соли
-300 гр. муки
-Фарш:свиной, говяжий(по вкусу).

Приготовление:

1. Готовое тесто раскатать потоньше и нарезать на полоски сантиметров 10-12., на половину полоски выкладываем фарш.
Тесто складываем пополам.
2. И сворачиваем в рулетик, подворачивая концы во внутрь.
3. А теперь делаем овощную подушку для наших роз.
Репчатый лук полукольцами, морковь на терке. Перец болгарский, кабачок, баклажан, помидор порезать соломкой + соль перец. Все это на растительном масле чуть потушить, потом выложить на это розочки, долить воды не совсем до середины пельменя, довести до готовности под крышкой.

Приятного аппетита!😊

Оставить комментарий