Вафли ВОЗДУШНЫЕ💭 Нам понадобится: — 4 шт яиц -125 г сливочного масла -100 г…

Вафли ВОЗДУШНЫЕ💭

Нам понадобится:
— 4 шт яиц
-125 г сливочного масла -100 г сахара
— 400 мл молока
-250-300 г муки, тесто должно быть как густая сметана
-1 ч.л гашенной соды или разрыхлителя
-ванилин (по желанию)

Для крема:
-500 мл сливки 35%
-100 мл сгущённого молока

Приготовление:
Яйца растереть сахаром, добавить масло ещё и продолжаем перемешивать, затем разрыхлитель, мука и в последнюю очередь сливки.
Готовим в форме вафельниц. Смазываем со взбитыми сливками, украшаем по желанию.
Примечания: думаю будет очень вкусно с заварным кремом из желтков и сгущёнки. Не взбивайте сливки, если они не простояли сутки в холодильнике.
Приятного аппетита мои хорошие! ❤

Оставить комментарий