Вкусный томатный суп в хлебе 🍅🍵 Ингредиенты: Головка чеснока Базилик 2…

13596657_1646612968990909_1031455402_n.gif
Вкусный томатный суп в хлебе 🍅🍵

Ингредиенты:
Головка чеснока
Базилик
2 красных луковицы, разрезанные на четвертинки
1 ч.л. сахарной пудры
900 гр томатов
150 мл куриного бульона
2 ст.л. сливок
Буханка хлеба
Оливковое масло
Соль, перец

Приготовление:

Разогреть духовку до 200°С
Помидоры, головку чеснока, базилик и красный лук выложить на противень, посыпать солью, перцем и сахарной пудрой, полить небольшим количеством оливкового масла и запекать в духовке в течение 20 минут, пока помидоры не станут мягкими.
В это время вырезать середину буханки хлеба
Запеченные овощи размолоть в блендере, чеснок предварительно очистить от кожуры.
Вылить пюре в кастрюлю, добавить бульон и сливки, варить до закипания на слабом огне и приправить специями по вкусу
Подавать в миске из хлеба.

YUMMY желает Вам приятного аппетита!🐣

Оставить комментарий