Фруктовый фреш

Ингредиенты: — Киви; — Яблоко; — Груша мягкая; — Черная смородина; — Нежирный йогурт без добавок; — Веточка мяты; — Сок лимона. Приготовление: 1) Киви и яблоко порезать, грушу измельчить в пюре. 2) Выкладываем в стакан слоями: киви, груша, яблоко, йогурт, сверху ягодки и мяту. 3) Поливаем соком лимона. Приятного аппетита!  

Блинный торт из бананов с йогуртом и глазурью из грецкого ореха

Ингредиенты: Банановые блины: — Сливочное масло – 4 столовых ложки; — Большой спелый банан – 1 шт. (около 170 г., или ½ стакана пюре); — Молоко – 235 мл.; — Мука – 95 г.; — Яйцо – 4шт.; — Коричневый сахар – 2 столовых ложки; — Ванилин – ½ чайной ложки; — Соль – ¼ … Подробнее

Гренки

Ингредиенты: — батон (например, батон нарезной) — 1 шт.; — яйца — 3 штуки; — сгущёнка — 3 столовых ложки и стакан воды (или молоко сахар); — соль, чуть-чуть (три щепотки). Приготовление: 1) В какую-нибудь ёмкость, вроде миски, разбейте 3 яйца, туда же — три ложки сгущёнки и стакан кипячёной воды, чуть подсолите. 2) Размешайте … Подробнее

Эклеры по госту

Приготовление: 1) Всыпьте просеянную муку (200 г.) и хорошо перемешайте. Мука должна завариться, а тесто слипнуться в комок. Внимание! Мука должна быть хорошо заваренной, для это не снимайте сразу с огня, а мешайте прямо на плите. 2) Переложите его в миску, чтобы оно остыло хотя бы до 60 С. 3) Яйца разболтайте в миске. Добавляйте … Подробнее

Чесночные булочки

Ингредиенты: Тесто на 12 булочек: — 400 г. муки; — 20 г. сахара; — 1/2 ч.л. соли; — 1 ч.л. сухих дрожжей (4 г.) или 8 г. свежих; — 260 мл. молока; — 30 г. сливочного масла. Для смазки: — 1 яйцо+ 1 ст.л. молока. Начинка: — 60 г. мягкого сливочного масла; — 5-6 зубчиков … Подробнее

Торт творожный на сковороде

Бывают в жизни случаи, когда духовка не доступна для использования. Причины могут быть самые разные, но это не повод отказываться от домашней выпечки. Очень просто можно приготовить торт творожный на сковороде. Разница будет практически не заметна, а вы сможете удивить близких. Ингредиенты: Тесто: — творог — 200 г.; — яйцо — 1 шт.; — сахар … Подробнее

Хичины

Ингредиенты: Тесто: — 250 гр. воды; — 250 гр. молока; — 25 гр. прессованных дрожжей; — 1 ст. л. сахара; — 0,5 ч. л. соли; — 100 гр. подсолнечного масла или маргарина; — муки, сколько войдёт. Месить тесто не очень крутое. (пока от рук не начнет отлипать). Начинка: — 50% адыгейский сыр; — 50% картошка … Подробнее

Кокосовый чизкейк с кусочками ананаса

Ингредиенты: — 300 г. шоколадного печенья; — 75 г. сливочного масла; — 600 г. сливочного сыра; — 2/3 стакана сахара-песка; — 3 яйца; — 1/2 стакана кокосового молока; — 440 г. свежего или консервированного ананаса; — стакан кокосовой стружки. Приготовление: 1) Разогреть духовку до 160 градусов. Подготовить форму для выпечки диаметром 22 см. 2) Растопите … Подробнее

Стромболи (пицца-рулет)

Ингредиенты: — 250 гр. теста для пиццы; — 1 чашка томатного соуса; — 1,5 чашки моцареллы; — 9 кусочков салями; — 7 кусочков ветчины; — 1 яйцо; — ореган. Для теста: — 1 чашка теплой воды; — 2  1\4 ч.л. сухих дрожжей; — 1 ст.л. меда или сахара; — 2 ч.л. соли; — 2 ст.л. … Подробнее

Цветы. Удивительный рецепт

Ингредиенты: — 1 пакет замороженного теста; — 2 ст. ложки сахарной пудры. Лимонный мусс: — 1/2 банки сгущенного молока; — сок 2 лимонов. Вам понадобится следующее оборудование: — форма для кексов (на 24 формы). Приготовление: 1) Разверните замороженное тесто и оставьте на 30 минут при комнатной температуре. Начинайте с разделения теста ножом на форму цветка. … Подробнее