Круассаны с сыром и ветчиной
Ингредиенты: — Готовое слоеное тесто; — Ветчина; — Сыр; — Яйцо — 1 шт. — для смазывания; — Мука — для раскатывания теста; — Подсолнечное масло — для обжаривания. Приготовление: 1) Итак, для начала...
Архив по месяцам: Май 2014
Домашние чипсы «Принглс»
Ингредиенты: — Картофель (крупные) — 3 шт.; — Масло сливочное — 30 г.; — Хлопья овсяные — 100 г.; — Мука (сколько возьмет тесто) — 5 ст.л.; — Специи (например, грибная приправа, хмели-сунели и...
Корн Дог (или сосиска в тесте)
Ингредиенты: — Мука — 100 гр.; — Кукурузная мука — 100 гр.; — Сахар — 3 ст.л.; — Паприка — 1 ст.л.; — Сода — 1,5 ч.л.; — Разрыхлитель — 1 ч.л.; — Соль...
Коктейли в помощь
1. Белковый коктейль — 200 грамм сметаны; — 100 грамм варенья (малиновое,смородиновое); — Тертый грецкий орех; — 3 яйца; Взбить в блендере. 2. Белковый коктейль — Стакан молока; — Мороженное 200 грамм; — Ягоды...
Булочки «Крем-де-Паризьен»
Ингредиенты: для теста: — 375 г. муки (предварительно просеять); — 5 г. сухих дрожжей (или 15 г. живых); — 75 г. сахара; — 1/3 ч.л. соли; — 12 г. сухого молока (или растворимые сливки...
Венское печенье
Ингредиенты: — 200 гр. несолёного сливочного масла комнатной температуры; — 3/4 чашки сахарной пудры (чашка = 240 мл.); — 4 желтка; — 3 ч.л. ванильной эссенции; — 2 чашки муки; — 450 мл. клубничного...
Пирожки с курицей и сливочным сыром
Невероятно аппетитные пирожки из слоеного теста с курочкой и сливочным сыром — одно из лучших средств от голода. Подавать их можно и как самостоятельное блюдо, и в качестве дополнения к супу или основному блюду....
Фруктовое мороженое
Ингредиенты: Крем: — 1 стакан жирных сливок; — 1/2 стакана молока; — 50 г. сахара; — щепотка соли; — 3 желтка; — 1 столовая ложка экстракта ванили. Слой киви: — 450 г. киви, очистить;...
Fortune cookies – печенье с предсказаниями
Ингредиенты: — 3 яичных белка; — 90 гр. сахарной пудры; — 90 гр. муки; — соль по вкусу и 0,5 ч.л. ванильной эссенции (можно заменить ванилином). Приготовление: 1) Бумажки с предсказаниями на узких листочках...
Итальянский салат с сыром и пастой
Это очень простой и легкий в приготовлении итальянский рецепт, главное — правильно сварить пасту. Ингредиенты: — Сыр Эдам 200 г.; — Ветчина 200 г.; — Перец сладкий желтый 1 шт.; — Помидоры красные 100...