Архив по месяцам: Август 2014

Грибы в сметане 0

Грибы в сметане

Ингредиенты: — 500 г. свежих грибов; — 1/2 стакана сметаны; — 25 г. сыра; — 1 чайную ложку муки; — 2 столовые ложки масла. Приготовление: 1) Духовку нагреть до 200°С. 2) Грибы очистить, промыть...

Куриные наггетсы 0

Куриные наггетсы

Ингредиенты на 4 порции: — 2 куриные грудки (или 4 филе); — 2 яйца; — 0,5 ст. молока; — 1 стакан панировочных сухарей; — 2 ст.л. муки; — соль и приправы по вкусу. Приготовление:...

Луковые кольца 0

Луковые кольца

Ингредиенты: — Лук репчатый 2 головки; — Яйцо куриное 2 штуки; — Сметана 100 г.; — Мука пшеничная 100 г.; — Соль 1 чайная ложка; — Масло растительное. Приготовление: 1) Прорезать лук колечками толщиной...

Нью-Йоркский чизкейк с вишней 0

Нью-Йоркский чизкейк с вишней

Ингредиенты: Для теста: — Шоколадные или ванильные крекеры — 240 г.; — Сливочное масло (топленое) — 8 столовых ложек; — Сахар-песок — 1/2 стакана; — Соль — 1/4 чайной ложки. Для начинки: — Сливочный...

Сумасшедшая сырная пицца 0

Сумасшедшая сырная пицца

Ингредиенты: — Тонкое тесто для пиццы 280 г. (2 части); — 225 г. соуса для пиццы (или простой томат-пасты); — 225 г. моцареллы; — 20 кружков пепперони или любой другой колбасы. Приготовление: 1) Нагрейте...

Мясная пицца 0

Мясная пицца

Эту пиццу диетической, конечно, не назовешь, зато какая она вкуснющая! У нее мягкое воздушное тесто с хрустящей корочкой по краям и ароматная мясная начинка. По размеру она занимает целый противень, так что если у...

Куриные грудки по-восточному 0

Куриные грудки по-восточному

Ингредиенты: Курица (грудки) — 500 гр.; Соевый соус (солёный) — 4 ст. л.; Мёд — 2-3 ст. л.; Масло растительное (совсем чуть-чуть); Чеснок — 3-4 зубчика; Перец черный молотый; Карри; Имбирь молотый. Приготовление: 1)...

Энчиладас с курицей 0

Энчиладас с курицей

Энчиладас — традиционное мексиканское блюдо, представляет собой тортильи с начинкой, завёрнутые в рулет и запечённые под острым соусом. Начинка на ваш вкус — курица, мясо, овощи, грибы.   Ингредиенты: — Лук репчатый (100 г.)...

Неаполитанская ромовая баба 0

Неаполитанская ромовая баба

Неаполитанская баба — совсем не та баба, к которой мы привыкли. Ничего общего с теми суховатыми кексами в белой помадке, какие раньше у нас продавали. Воздушная, сочная, напитанная сладким сиропом — словом, соблазнительная красотка!...