Архив по месяцам: Январь 2016

Сочники из детства 0

Сочники из детства

Ингредиенты: Сливочное масло (размягченное) 70 гр.; Сметана 4 ст.л.; Мука 2-2,5 ст.; Сахар 1/2 ст.; Соль щепотка; Яйцо 1 шт.; Сода 1/4 ч.л. Для начинки: Творог или творожная масса 170 гр. Сахар 2 ст.л....

Курица маринованная в кефире, запечёная с картофелем с травами и чесноком 0

Курица маринованная в кефире, запечёная с картофелем с травами и чесноком

Ингредиенты: кефир; куриные бедра; картофель; травы; соль, перец; чеснок; томаты. Приготовление: 1) В первую очередь делаем маринад. Мелко режем чеснок, добавляем его в кефир, солим, добавляем перец и травы. 2) Бедра маринуем в течении...

Салат табуле 0

Салат табуле

Ингредиенты: Булгур — 200 г.; Петрушка — 150 г.; Мята свежая — 20 г.; Помидоры красные — 150 г.; Перец чили — 1 шт.; Лимоны — 1/2 шт.; Оливковое масло — 50 мл.; Соль...

Грибной соус 0

Грибной соус

Ингредиенты: 200 г. шампиньонов; 1 большая луковица; 150 г. сметаны; растительное масло; зелень, соль. Приготовление: 1. Грибы и лук мелко нарезать и тушить на растительном масле в течение 15 минут с закрытой крышкой, чтобы...

Рыбная запеканка 0

Рыбная запеканка

Хорошее второе блюдо – рыба с картошкой. Быстро, сытно и вкусно! Ингредиенты: Яйца – 3; Сайра или горбуша – 1 банка; Картофель – 3-4 шт.; Лук – 1; Сметана – 250 мл.; Майонез –...

Домашняя лазанья 0

Домашняя лазанья

Ингредиенты: фарш говяжий — 1 шт.; морковь (большая) — 2 шт.; лук (среднего размера) — 0,5 шт.; перец сладкий — 1 шт.; помидоры (крупный, спелый) — 30 шт.; лазанья (порционные пластинки) — 100 г.;...

Печеночный торт 0

Печеночный торт

Ингредиенты: Печень — 500 г.; Мука — 2 ст.ложки; Яйцо куриное -1 шт.; Лук — 2 — 3 шт.; Грибы — 300 г.; Морковь — 2 шт.; Чеснок — 3 зубочка; Майонез; Сметана —...