Пасхальное печеньеИнгредиентыАбрикосы консервированные (половинки) — 400…


Пасхальное печенье

Ингредиенты

Абрикосы консервированные (половинки) — 400 г.
Масло сливочное — 100 г.
Яйца — 1 шт.
Молоко — 1 ст.л.
Сок лимонный — 3 ст.л.
Сахарная пудра — 180 г.
Мука — 250 г.
Сахар — 6 ст.л.
Способ приготовления

Этап 1 Сливочное масло размягчить и миксером взбить с сахаром. Продолжая взбивать, добавить яйцо и молоко.
Этап 2 Просеять муку и смешать с яично-масляной смесью. Замесить мягкое тесто.
Этап 3 На слегка присыпанном мукой столе раскатать тесто в пласт толщиной 5 мм. С помощью формы вырезать из теста кружки диаметром примерно 6 см.
Этап 4 Разогреть духовку до 180 °С. Противень смазать маслом и застелить листом пергамента. Выложить кружки из теста на противень.
Этап 5 Поставить в духовку на 10–12 мин. Дать печенью остыть на противне в течение 15 мин., затем переложить его на решетку и полностью охладить.
Этап 6 Половинки абрикосов выложить на бумажные салфетки, дать обсохнуть.
Этап 7 Смазать глазурью каждое печенье. В центр печенья поместить половинки абрикосов. Дать глазури застыть.
Приятного аппетита!

Вкусный десертик! 😍Ингредиенты:Печенье (крошка) — 50 гСливочное масло…

Вкусный десертик! 😍

Ингредиенты:

Печенье (крошка) — 50 г
Сливочное масло (растопленное) — 2 ст. л.
Сливочный сыр к. т. — 120 г
Сахарная пудра — по вкусу
Сливки 35% (охлажденные) — 70 г
Вишневое варенье — 1-2 ст. л.

Приготовление:

1. Смешайте печенье с растопленным маслом.
2. Смешайте сыр со сливками и пудрой.
3. Выложите печенье и крем слоями в кружку.
4. Распределите сверху варенье.
5. Охладите перед подачей.

Приятного аппетита!

ДИЕТИЧЕСКИЙ СЫРНЫЙ СУПЧИК ИНГРЕДИЕНТЫ:● Смесь замороженных или свежих…


ДИЕТИЧЕСКИЙ СЫРНЫЙ СУПЧИК

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Смесь замороженных или свежих овощей 200 гр
● 1 л. воды
● Сыр российский или плавленный 100 гр.
● 1-2 вареных яйца
● зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В кипящую воду засыпать овощную смесь. Сыр натереть на терке и добавить к овощам постоянно помешивая до полного растворения. Добавить вареное яйцо порезанное кубиками. Добавить зелень, соль и перец по вкусу.

Печенье «Розочки» @just__cook, @just__cookЭто печенье моя тётя пекла, практически…







Печенье «Розочки»
печенье моя тётя пекла, практически еженедельно. А поглощалось оно быстрее, чем тесто замешивалось. Я, лично, постоянно околачивалась на кухне и мне всегда больше доставалось. А то!

Ингредиенты:

Для теста потребуется:
желтки от трёх куриных яиц;
200 мл сметаны;
200 г масла/маргарина;
щепотка соли,
300-350 г муки.

Для начинки:
белки от трех куриных яиц
сахар — 0,5 стакана или 1 стакан сахара
ванилин по вкусу

Приготовление:

1. Здесь всё элементарно просто! Отделяю желтки от белков, перемешиваю с солью. Добавляю сметану и топлёное масло. Еще разок размешиваю и вымешиваю с мукой. Тесто скатываю в шар, оборачиваю пищевой плёнкой и помещаю в холодильник на часик-другой.
2. Спустя время, прогреваю духовку и готовлю начинку. Начинкой послужат отложенные белки взбитые с сахаром в густую пену. Ну, тут тоже ничего сложного: миксером взбиваю белки в пышную пену, постепенно ввожу сахар, добавляю ванилин и продолжаю взбивать еще минут 5-7, чтобы получить густую массу.
3. Тесто делю на две части, так удобнее работать. Каждую часть тонко раскатываю в пласт и поверх наношу белковую начинку. Аккуратно сворачиваю в тонкий рулет, излишки начинки попросту удаляю лопаткой.
Рулет нарезаю на «пятаки». Делаю это острым ножом одним быстрым движением. Раз, и отсекла, чтобы начинку не собирать потом по всему столу. Разворачиваю и поправляю уже на противне
4. Выпекаю мнут 20-25 при t 200 С.

Тепла и уюта вашему дому!

Приятного аппетита!