Дзадзики

Дзадзики


Ингредиенты:

  •  1/2 огурца;
  •  1 ст. л. оливкового масла;
  •  1 йогурт;
  •  соль;
  •  1 лимон;
  •  чеснок.

 

Дзадзики


Приготовление:

1) На крупной терке натрите очищенный от кожицы огурец и отожмите лишнюю жидкость.

2) Измельчите укроп и чеснок.

3) Перемешайте огурец с йогуртом, добавьте оливковое масло, лимонный сок, чеснок, укроп и соль.

4) Оставьте в холодильнике.

5) Подавайте соус в охлажденном виде.

Приятного аппетита!

 

Оставить комментарий