Конфитюр из тыквы

Конфитюр из тыквы

Интересный рецепт приготовления Конфитюр из тыквы. Очень вкусная и яркая сладость, особенно в холодный сезон. Конфитюр из тыквы витаминная сладость, думаю Вашим родным будет интересно попробовать данное блюдо.

Ингредиенты:

    • Тыква — 2 кг
    • Сахар — 4 стакана
    • Желфикс — 1 пакет
 Конфитюр из тыквы

Приготовление:

      1. Тыкву нарезать мелкими кубиками, сложить в глубокую кастрюлю, добавить сахар и накрыть крышкой. Оставить на ночь.
      2. Процедить массу.
      3. Сироп поставить вариться на медленный огонь. Дать закипеть и всыпать тыкву.
      4. Дать закипеть, убавить огонь и варить 30 минут.
      5. Добавить желфикс и перемешать.
      6. Довести до кипения и уваривать до нужной вам консистенции.
Приятного аппетита!