Ликер Irish cream

Ингредиенты (на 1,25 литра):

— 1-1,5 ст.л. свежезаваренного кофе;
— 1,5 ст.л. растопленного горького шоколада;
— 350 мл. виски;
— 450 мл. сливок (брала нежирные);
— 400 гр. (1 банка) сгущенного молока;
— 1 яйцо.

 Приготовление:

1) В горячий кофе влить шоколад и хорошо перемешать. Дать немного остыть. Добавить остальные ингредиенты и вымешать до однородности.
2) Разлить по охлажденным стерилизованным бутылочкам и закупорить.
3) Хранить в холодильнике – до полугода.

 

Ликер Irish cream

Добавить комментарий