Манник

Манник


Ингредиенты:

  •  3 яйца;
  •  100 гр. маргарина или масла;
  •  1 стакан манки;
  •  1 стакан сахара;
  •  1 стакан кефира;
  •  1 стакан муки;
  •  1 ч. л. гашеной соды (можно не гасить, сода загасится кефиром).

Манник


Приготовление:

1) Яйцо, сахар взбить, маргарин растопить.
2) К полученной массе вводим манку, соду, кефир, маргарин. Все аккуратно перемешиваем.
3) Форму смазать маслом.
4) Муку вводим самой последней.
5) Все перемешиваем.
6) Тесто вылить в форму и выпекать 20-30 минут в разогретом духовом шкафу при 180 градусах до румяной корочки, готовность проверить зубочисткой Пирог ‘Манник’ готов! Осталось его перевернуть и украсить по вашему желанию.
Приятного аппетита!

Оставить комментарий