Кулинарные рецепты. Что приготовить?

Яблочно-карамельный смузиЯблоко и карамель — это известное и очень… 0

Яблочно-карамельный смузиЯблоко и карамель — это известное и очень…






Яблочно-карамельный смузи

Яблоко и карамель — это известное и очень выигрышное сочетание двух вкусных продуктов. Хотите сделать это сочетание еще лучше? Приготовьте яблочно-карамельный смузи! Вкус яблока, сладость карамели, польза молока — и все это в вашем стакане. Попробуйте!

Приятного аппетита!

Бомба в лавашеИнгредиенты:Фарш — 250 гСоль, пряности — по вкусуРастительное… 0

Бомба в лавашеИнгредиенты:Фарш — 250 гСоль, пряности — по вкусуРастительное…











Бомба в лаваше

Ингредиенты:
Фарш — 250 г
Соль, пряности — по вкусу
Растительное масло — для жарки
Зеленый лук — 2 шт.
Конс. фасоль в томатном соусе — 100 г
Твердый сыр — 100 г
Конс. шампиньоны — 70 г
Томаты, салатная зелень — по вкусу
Чесночный соус — по вкусу
Тортильи или листовой лаваш

На 100 г — 209 ккал

Приготовление:
Обжарьте фарш на масле.
Добавьте фасоль, лук.
Приправьте и перемешайте.
Отдельно обжарьте грибы.
Смажьте соусом тортилью или лаваш.
Выложите фарш с фасолью.
Посыпьте ½ тертого сыра.
Добавьте нарезанные томаты, зелень, грибы.
Уплотните слои начинки (по желанию).
Полейте соусом.
Распределите сыр.
Заверните края тортильи или лаваша к центру.
Подрумяньте на сухой сковороде с обеих сторон.

Сырное суфле @just__cookИнгредиенты:Сыр — 150 гЯйца куриные — 2 шт.Масло сливочное… 0

Сырное суфле @just__cookИнгредиенты:Сыр — 150 гЯйца куриные — 2 шт.Масло сливочное…










Сырное суфле
— 150 г
Яйца куриные — 2 шт.
Масло сливочное — 50 г
Мука — 50 г
Молоко коровье — 1 ст.

Приготовление:

1. Подготовить ингредиенты.
2. В кастрюле растопить сливочное масло. Добавить муку, постоянно помешивая.
3. Медленно влить молоко, продолжая мешать смесь.
4. Нарезать сыр небольшими кусочками.
5. Добавить сыр в кастрюлю и мешать, пока он не расплавится.
6. Снять кастрюлю с огня, добавить в смесь яичные желтки и хорошо перемешать.
7. Яичные белки взбить в крутую пену.
8. Добавить белки в сырную смесь.
9. Аккуратно и плавно перемешать до однородности.
10. Смазать формы сливочным маслом и присыпать мукой. Влить сырную смесь.
11. Выпекать в течение 20-25 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

Приятного аппетита!

Салат с курицей грильИнгредиенты:Куриная грудка — 1 шт.Растительное масло —… 0

Салат с курицей грильИнгредиенты:Куриная грудка — 1 шт.Растительное масло —…











Салат с курицей гриль

Ингредиенты:
Куриная грудка — 1 шт.
Растительное масло — для жарки
Соль, пряности — по вкусу
Авокадо — 1 шт.
Томаты черри — 100 г
Красный репчатый лук — 1-2 шт.
Творожный сыр для кулинарии — 100-150 г
Свежий шпинат, грецкие орехи — по вкусу
Для заправки:
Оливковое масло — 30 мл
Бальзамический уксус — ½-1 ст. л.
Сахарный песок — ½ ч. л.
Соль, черный перец — по ⅛ ч. л.

На 100 г — 164 ккал

Приготовление:
Смешайте все компоненты для заправки и охладите.
Приправьте грудку и обжарьте на сковороде-гриль до готовности.
Дайте готовому мясу отдохнуть (5-10 минут) и нарежьте ломтиками.
Тонко нарежьте лук и авокадо, черри разрежьте пополам (по желанию).
Смешайте все компоненты для салата, кроме сыра и орехов.
Добавьте творожный сыр перед подачей.
Полейте заправкой и посыпьте крупно порубленными орехами (по желанию).

Куриное филе в сливочном соусеЕсли есть куриное филе, но нет времени… 0

Куриное филе в сливочном соусеЕсли есть куриное филе, но нет времени…










Куриное филе в сливочном соусе

Если есть куриное филе, но нет времени возиться на кухне — этот рецепт подойдет в самый раз) Куриное филе, за счет сливочного соуса, получается очень нежное, сочное и ароматное.

Вам потребуется:

1 кг куриного филе (порезать на половинки),
1 чашка жирных сливок (чашка=240 мл),
1 ч.л. дижонской гочицы,
3 зубчика чеснока,
3-4 веточки тимьяна,
100 гр сыра,
растительное мало для обжарки,
соль,
перец.

Как готовить:

1. Нагреваем духовку до 200 градусов.
Хорошо солим и перчим филе с двух сторон.
2. Нагреваем сковороду и обжариваем филе с двух сторон до увереной румяной корочки.
3. В сливки выдавливаем чеснок, добавляем горчицу и листики тимьяна, немного солим и перчим, хорошо перемешиваем.
4. Натираем сыр на мелкой тёрке.
5. Перекладываем обжаренное филе в форму для выпекания.
6. Заливаем филе сливочным соусом.
7. Сверху посыпаем сыром. И убираем в духовку на 20-25 минут. тут главное не передержать филе, чтобы оно осталось сочным.
8. Подавать лучше сразу, пока горячее, полив гарнир, например картофель, и мясо сливочным соусом.

Приятного аппетита!

Как вкусно приготовить мясо по французски @just__cookКак вкусно приготовить мясо… 0

Как вкусно приготовить мясо по французски @just__cookКак вкусно приготовить мясо…










Как вкусно приготовить мясо по французски
вкусно приготовить мясо по французски и порадовать любимых в тихий осенний вечер? Я предлагаю классический, очень простой ответ на вопрос, как вкусно приготовить мясо по французски. Для этого Вам понадобится свинина, помидоры, сыр, майонез, кетчуп.

Ингредиенты:

Свинина — 800 г
Помидоры — 2-3 средних
Майонез, кетчуп — по вкусу
Соль, перец по вкусу
Растительное масло

Приготовление:

1. Мясо свинины нарежьте тонкими ломтиками.
2. Отбейте каждый ломтик свинины. Используйте для этого пищевую пленку (так не будут лететь в разные стороны кусочки мясо, и Вы останетесь чистыми).
3. Посолите и поперчите кусочки по вкусу. Теперь выкладывайте кусочки свинины на смазанный растительным маслом противень или форму для выпекания. Сверху смажьте майонезом.
4. Затем нарежьте помидоры тонкими кружочками и выкладывайте их поверх мяса.
5. Смажьте немного верх помидоров майонезом и кетчупом для пикантности вкуса. Сыр натереть на крупной терке и посыпать сверху помидоров.
6. Выпекать в духовом шкафу при температуре 180 градусов 35-40 минут.
Подавать можно как с гарниром, так и с овощами.
Надеюсь Вам понравится мой ответ на вопрос, как вкусно приготовить мясо по французски.

Приятного аппетита!

Творожная запеканка с изюмом( без муки)500 г творога3 яйца (разделить желтки и… 0

Творожная запеканка с изюмом( без муки)500 г творога3 яйца (разделить желтки и…


Творожная запеканка с изюмом( без муки)

500 г творога
3 яйца (разделить желтки и белки)
5 ст.л. манной крупы
3 ст.л. сахара
1-2 ч.л. ванильного сахара
1 ст.л. разрыхлителя или пол чайной ложки соды, гашеной уксусом..
Нагреть духовку до 180 гр. Все ингредиенты смешать, кроме яичных белков. Белки взбить в отдельной посуде с щепоткой соли. Аккуратно примешать к творожной массе, добавить изюм….Вылить готовую массу в смазаную жиром огнеупорную форму и выпекать минут 45, пока верх не станет золотистого цвета. Подавать запеканку тёплой, со сметаной или вареньем

    На нашем сайте представлены кулинарные рецепты блюд различных кухонь мира, попробовав которые, можно узнать какую еду предпочитают люди в разных странах по всему миру. У многих из Нас не бывает достаточно времени, чтобы приготовить нечто изысканное, вкусное и необычное, но посетив наш сайт, вы сможете не переживать за потраченное время на приготовление еды для своих близких. Вы можете готовить всё время что-то новое и не думать о том, что бы сегодня приготовить, чтобы всем угодить. Используя наш кулинарный ресурс можно удивлять родных и близких всё новыми и новыми блюдами.