Пирог с клубникой

Этот пирог из дрожжевого теста непосредственно будет хорош как дополнение к чаю, кофе, какао и др. Изюминкой пирога служит его начинка — клубника. Рецепт для повседневного приготовления. Ингредиенты: — 300 гр. муки; — 150 гр. молока или воды; — 30 гр. дрожжей; — 1 ч. л. соли; — 1 шт. яйцо; — 50 гр. растительного … Подробнее

Помидоры фаршированные семгой

Эта закуска подойдет к любому праздничному столу.  Своим оригинальным видом украсит ваш стол и понравится каждому, кто любит полакомиться рыбкой. Ингредиенты: — 8-10 шт. помидоров (маленьких); — 100 гр. филе семги холодного копчения; — 100 гр. твердого сыра; — 3 шт. яйца; — 100 гр. майонеза. Приготовление: 1) Филе семги нарезать мелкими кусочками. 2) Сыр … Подробнее

Рис с изюмом, курагой и черносливом

Рис хорошо сочетается не только с мясом, но и с фруктами, и с сухофруктами. Каждый из ингредиентов: изюм, курага, и чернослив — богаты полезными веществами. Это блюдо полезно как для детей, так и для взрослых. Его можно подавать на завтрак, обед или ужин. Рис с сухофруктами будет актуальным для тех, кто не ест мясо. Рис … Подробнее

Торт «Рыжик»

Всем знаком и многими любим торт «Медовик». Торт «Рыжик» — это один из вариантов приготовления медовика. Коржи получаются по приготовлению очень похожими на медовик. В рецепте в качестве крема используется «Заварной» крем, он как-то больше всего подходит для прослойки и по цене получается не очень дорогой. Однако вы можете выбрать любой крем, какой вам нравится. … Подробнее

Заварной крем

Заварной крем, один из самых распространенных кремов. Его можно использовать для смазывания тортов. Этот крем будет отличным наполнителем для эклеров и трубочек и различных пирожных. Ингредиенты: — 500 мл. молока; — 200 гр. сахара; — 50 гр. муки; — 4 шт. желтка; — 1 ч. л. ванильного сахара. Приготовление: 1) Желтки растереть с сахаром, мукой … Подробнее

Печеночный салат слоями

Этот замечательный салат не оставит равнодушными всех любителей блюд из печени. Для приготовления салата лучше всего подойдет говяжья печень. По своему содержанию салатик получается легким, не нагроможденным ингредиентами. Для тех, кто не любит чеснок, его можно не добавлять, он все-равно будет очень вкусным. Для попробовавших его, он станет одним из самых любимых. Ингредиенты: — 300 … Подробнее

Рулетики из баклажанов с сыром фета

Рулетики из баклажанов очень интересная закуска. Ее можно больше отнести к празднично-фуршетным закускам, чем к повседневным. Любителям остренького можно добавить толченый чеснок и смешать с сыром. Блюдо выглядит очень изысканно и красиво. Ингредиенты: — 500 гр.баклажанов; — 100 гр. сыра фета; — 1 шт. помидор; — 1 шт. небольшой пучок зелени; — 50 мл. растительного … Подробнее

Манная коврижка с красной смородиной

Манная коврижка — это манный пирог, который готовится практически без муки. Манка очень полезна для организма. Для тех кто не любит манную кашу, манная коврижка отличный ее заменитель. Часто практически у каждого в холодильнике может «заваляться» вчерашний кефир или прокисшее молоко. И чтобы добро не пропадало можно быстро, не прилагая особых усилий приготовить такой замечательный … Подробнее

Вишневый кисель

Кисель исконно русское, деревенское блюдо. Когда на Руси еще не было картофеля, кисель готовили на заквашенных отварах злаков, в основном из овса. Многим этот напиток знаком и любим с детства. Мама или бабушка варила фруктовый кисель и разливала его по тарелкам. Как вкусно было его кушать вприкуску с духовым пирожком или булочкой. Кисель можно варить … Подробнее

Тертое печенье с абрикосовым вареньем

Тертое печенье, а его еще многие знают и называют «Тертый пирог», это рецепт печенья с которым не нужно долго возиться. Печенья получается достаточно много. На вкус оно очень мягкое и рассыпчатое. Для начинки можно использовать любое варенье, повидло или джем.  В зависимости от начинки, вкус печенья всегда будет разным. Ингредиенты: — 250 гр. сахара; — … Подробнее