Пицца на сковороде


Ингредиенты:

Для теста:

— 4 ст. ложки сметаны;
— 4 ст. ложки майонеза;
— 2 яйца;
— 9 ст. ложек без горки муки;
— 1/2 ч. ложки разрыхлителя.

Для начинки:

— сарделька;
— кетчуп;
— сыр;
— помидор;
— лучок;
— либо все что вам пожелается.


Приготовление:

1) Замешиваем тесто, жидкое как на оладьи, трем сардельку, режем помидор, трем сыр.

2) Выливаем тесто в сковороду, поливаем кетчупом, выкладываем сардельку, посыпаем помидорами, посыпаем сыром и зеленым луком.

3) Накрываем крышкой и ставим на чуть разогретую плиту.

4) Жарим на среднем огне минут 10 до готовности. Получается необычайно сочно и быстро.

Приятного аппетита!

Пицца на сковороде

Оставить комментарий