Порционная картофельная запеканка


Ингредиенты:

— 1-2 очень больших картофелины;
— Тертый сыр – 1,5 стакана;
— ¼ луковицы;
— Соль и перец;
— Жирные сливки – ½ стакана.


Порционная картофельная запеканка


Приготовление:

1) Картофель тонко нарезать кругами, лук тонко нарезать.

2) Духовку нагрейте до 190 градусов.

3) Смажьте форму для кексов сливочным маслом.

4) Выложите слоями круги картофеля, тертый сыр, лук и снова картофель в каждую.

5) Посолите и поперчите, каждую залейте 1-2 столовыми ложками сливок.

6) Закройте форму фольгой и выпекайте 50-60 минут пока картофель не пропечется. На середине готовки снимите фольгу.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий