Шоколадные оладьи за 5 минут

Рецепт на каждое утро! Просто, быстро и очень вкусно!
Сохрани себе на стенку, чтобы не потерять!

Ингредиенты:

  • 400 мл. кефира;
  • 300 г. пшеничной муки;
  • 60 г. сахара;
  • 40 г. какао;
  • 1 яйцо;
  • 2 г. соды;
  • 5 мл. лимонного сока;
  • 60 мл. растительное масла.

Шоколадные оладьи за 5 минут
Приготовление:

  1. Смешиваем сначала стакан с лимонным соком, сахаром и яйцами, а потом добавляем все остальное — муку, соду и какао-порошок.
  2. Перемешиваем тесто до однородности. Оно должно получиться довольно густой консистенции.
  3. Тесто не должно долго стоять, так что сразу приступаем к жарке оладий.
  4. На хорошо разогретую сковороду наливаем масло и жарим оладьи на довольно большом огне с обеих сторон.
  5. В процессе жарки они должны хорошо подниматься и оставаться пышными даже после того, как остынут.

Приятного аппетита!