Суп из шпината

Суп из шпината


Ингредиенты:

  •  Загуститель из муки и воды;
  •  1 яйцо;
  •  750 мл. воды;
  •  соль;
  •  1 упаковка замороженного шпината;
  •  1 луковица;
  •  3 зубчика чеснока.

Суп из шпината


Приготовление:

1) Разморозьте полностью шпинат полностью и залейте 3/4 л. воды, добавьте соль и доведите до кипения.

2) Варите в течение 15 минут.

3) Приготовьте загуститель из муки и воды, обжарьте лук и добавьте все это в суп.

4) После этого перемешайте яйцо с 3 зубчиками толченого чеснока, добавьте в суп и поварите еще немного.

5) Подавайте с пылу с жара со свежим хлебом.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий