Сырные блины с зеленью

Сырные блины с зеленью


Ингредиенты:

  •  молоко — 1,5 стакана;
  •  яйцо — 2 шт.;
  •  мука — 1 стакан;
  •  сыр — 150 гр.;
  •  соль — 1 ч.л.;
  •  сахар — 1 ч.л.;
  •  разрыхлитель — 1 ч.л.;
  •  растительное масло — 2 ст.л.;
  •  укроп — по вкусу.

Сырные блины с зеленью


Приготовление:

1) Смешать теплое молоко с сахаром, солью и яйцами.
2) Добавить просеянную муку с разрыхлителем.
3) Сыр натереть на мелкой терке, добавить в жидкую массу.
4) Затем добавить мелко порубленную зелень и растительное масло. Хорошо размешать венчиком.
5) Выпекать на смазанной маслом и раскаленной сковороде с двух сторон.
6) Готовый блинчик смазать сливочным маслом. Очень вкусны в горячем виде (в любое время можно разогреть в микроволновке).
Приятного аппетита!

Оставить комментарий