Метки: Соусы

Чем заменить майонез? 0

Чем заменить майонез?

Чем заменить майонез? Если по каким-либо причинам вы не употребляете майонез, ему найдется достойная замена — это соус, который не уступает майонезу, а наоборот, более полезен. Есть очень много рецептов разных соусов вкусных и...

Грибной соус 0

Грибной соус

Ингредиенты: 200 г. шампиньонов; 1 большая луковица; 150 г. сметаны; растительное масло; зелень, соль. Приготовление: 1. Грибы и лук мелко нарезать и тушить на растительном масле в течение 15 минут с закрытой крышкой, чтобы...

Сливочно-ореховый соус 0

Сливочно-ореховый соус

Ингредиенты: Сметана — 100 г.; Соевый соус — 2 ч. л.; Ядра грецких орехов — 3–4 шт. Приготовление: 1. Орехи измельчаем в ступке так, чтобы оставались мелкие кусочки. 2. Добавляем сметану и соевый соус....

Сметанно-чесночный соус 0

Сметанно-чесночный соус

Ингредиенты: Сметана — 250 Грамм; Чеснок — 4-5 Зубчик; Укроп — 50 Грамм; Соль — 2 Щепотка; Перец черный молотый — 1-2 Щепотка. Приготовление: Готовим все необходимые для соуса ингредиенты. Моем укроп, удаляем толстые...

Соус Альфредо 0

Соус Альфредо

Соус Альфредо является прекрасной заправкой к макаронным изделиям, курице, картофелю и любым другим блюдам для придания особого аромата. Им можно заправлять и традиционные блюда, чтобы придать им особую нежность и вкус. Мало того, что...

Сацебели 0

Сацебели

Сацебели — томатный грузинский соус. Соус сацебели хорошо подходит к любым грузинским блюдам. Соус сацебели готовится очень быстро и из простых ингредиентов – томата, кинзы и укропа, с добавлением чеснока и перца. Ингредиенты: Томатный...

ТОП маринадов для куриной грудки 0

ТОП маринадов для куриной грудки

№1 — Пряный маринад Ингредиенты на 1кг: 1) Луковицы — 1шт 2) Чеснок — 3 зубчика 3) Лимонный сок — 30мл 4) Красный перец молотый и соль — по вкусу Приготовление: Лук и чеснок...

Чесночное пюре 0

Чесночное пюре

Ингредиенты: Рецепт 1: поваренная соль; 4 зубчика чеснока; 4 ст. л. оливкового масла; 4 ст. л. воды; 100 г. обезжиренного майонеза; 1 ст. л. лимонного сока; 1/2 ч. л. сахара; перец. Рецепт 2: 100...

Домашний кетчуп 0

Домашний кетчуп

Ингредиенты:  2 кг. очень спелых томатов;  250 г. лука;  250 г. яблок;  1 щепотка молотой корицы;  150 г. сахара;  1 ч. л. молотого сладкого перца;  2 лавровых листа;  5 горошин душистого перца;  150 мл....

Дзадзики 0

Дзадзики

Ингредиенты:  1/2 огурца;  1 ст. л. оливкового масла;  1 йогурт;  соль;  1 лимон;  чеснок.   Приготовление: 1) На крупной терке натрите очищенный от кожицы огурец и отожмите лишнюю жидкость. 2) Измельчите укроп и чеснок....