ВОЗДУШНЫЕ ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ


Вкусные и очень полезные творожные кексы невероятно вкусны с чаем! Устроим чаепитие?

ВОЗДУШНЫЕ ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ

Ингредиенты:

— Творог нежирный — 500 г
— Яйцо — 2 шт
— Мука овсяная — 3 ст. л
— Разрыхлитель — 2 ст. л
— Корица — по вкусу
— Подсластители — по вкусу
— Ягоды для украшения — 30 г (у нас смородина)

Приготовление:

1. Яйца с щепоткой соли взбиваем до белого цвета. Добавляем яйца к творогу, перемешиваем. Просеиваем сухие ингредиенты. Всё смешиваем. Выкладываем тесто в формочки. (Бумажные — смазать маслом) Украшаем ягодами. Ставим выпекаться на 15-20 мин при 160°С. Остудить.

Готово! Угощайтесь!